
Быстро и простоЗавтраки
Каша гречневая с фундуком и овощами
- 30 мин
- 1 порция
- 1120 ккал
1120ккал
35белки, г
53жиры, г
130углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Фундук50 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с овощами, добавьте 50 г обжаренного фундука, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячую кашу, украсив сверху оставшимися орехами.





