Уютный вечерГорячие блюда
Картофельные оладьи с чесноком
- 40 мин
- 1 порция
- 887 ккал
887ккал
12белки, г
52жиры, г
92углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Чеснок5 г
- Лук репчатый100 г
- Соль5 г
- Черный перец2 г
- Растительное масло50 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 500 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к картофелю.
-
Шаг 3
Добавьте 5 г измельченного чеснока, 5 г соли и 2 г черного перца, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 5
Выливайте небольшие порции картофельной массы на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте горячие оладьи, посыпанные свежей зеленью по желанию.
