Картофельные крокеты с сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Разомните картофель в пюре и добавьте 150 г натертого сыра Фета, 50 г мелко нарезанного репчатого лука и 2 измельченных зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 яйцо, 100 г муки, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Выложите готовые крокеты на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Баранина, запеченная с картофелем и пряными травами90 мин2331 ккал Баранина с грибами и картофельным гратеном90 мин2971 ккал Баранина с чесноком и картофельными запеканками90 мин2355 ккал Баранина с печеными овощами60 мин1471 ккал Баранина с картофелем и розмарином90 мин1799 ккал Кролик в сливочном соусе с шампиньонами и картофельным гратеном120 мин2849 ккал