Картофельники с куриным фаршем и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до готовности, затем остудите и натрите на крупной терке.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 100 г лука и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте натертый картофель, обжаренный лук, 300 г куриного фарша, 1 яйцо, 20 г укропа и 20 г петрушки. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из полученной массы небольшие лепешки и обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лаваш с картофельной начинкой и укропом40 мин1097 ккал Суп из куриных сердечек и Бородинского хлеба60 мин871 ккал Шпинатный суп с картошкой и укропом40 мин332 ккал Холодный салат с картофелем и красной икрой30 мин598 ккал Мини-бутерброды с Бородинским хлебом и куриной печенью40 мин989 ккал Манговые крокеты с картофелем40 мин766 ккал