Эстетика и свиданияСупы

Суп из куриных сердечек и Бородинского хлеба

Name: Суп из куриных сердечек и Бородинского хлеба
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Бородинский хлеб — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
871 ккал

871ккал

61белки, г

33жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Бородинский хлеб100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте их до готовности.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанного кубиками картофеля и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу, варите 20 минут.
Шаг 6
Подавайте суп горячим, посыпав укропом и с кусочками Бородинского хлеба.