Уютный вечерГорячие блюда

Картофель с куриным филе и грибами

Name: Картофель с куриным филе и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Куриное филе — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1088 ккал

1088ккал

91белки, г

40жиры, г

93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Куриное филе300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе небольшими кусочками.
Шаг 3
Нарежьте 200 г шампиньонов ломтиками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 6
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 7
Добавьте шампиньоны и чеснок, готовьте до мягкости грибов.
Шаг 8
Добавьте картофель, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 9
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне до готовности картофеля, около 20 минут.