Капуста с маскарпоне и копченым лососем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г капусты белокочанной тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, измельченных, до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанную капусту и обжаривайте на среднем огне до мягкости, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Снимите сковороду с огня, добавьте 150 г маскарпоне, перемешайте до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую капусту, сверху украсив 100 г нарезанного копченого лосося, посолите и поперчите по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тартар из семги с греческим йогуртом и огурцами30 мин585 ккал Семга с картофелем и оливками в духовке40 мин1387 ккал Семга на гриле с овощным рататуем50 мин1006 ккал Семга в сливочном соусе с брокколи и цветной капустой50 мин1449 ккал Семга с жареными овощами и соевым соусом30 мин899 ккал Семга с запеченными овощами и пряными травами50 мин1144 ккал