Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с сулугуни и мидиями

Name: Канапе с сулугуни и мидиями
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Сулугуни — 150 г; Мидии — 200 г; Багет — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Лук репчатый — 50 г; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1140 ккал

1140ккал

61белки, г

70жиры, г

63углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Чесночное масло

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла и 2 измельченных зубчика чеснока.

Канапе с сулугуни и мидиями

Шаг 1
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики багета на плите до золотистой корочки, используя Чесночное масло.
Шаг 3
Приготовьте 200 г мидий, обжарив их на плите с 50 г мелко нарезанного лука до полной готовности.
Шаг 4
Нарежьте 150 г сулугуни на тонкие ломтики.
Шаг 5
На каждый ломтик багета положите по ломтику сулугуни и несколько мидий, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.