Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с пшеном, горбушей и авокадо
- 40 мин
- 1 порция
- 1172 ккал
1172ккал
61белки, г
53жиры, г
114углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пшено150 г
- Горбуша200 г
- Авокадо1 шт.
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Зеленый лук30 г
Пошаговый рецепт
Приготовление пшена
-
Шаг 1
Промойте 150 г пшена под холодной водой.
-
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 400 мл воды, добавьте пшено, 1 ч.л. соли и варите на медленном огне 20 минут.
Приготовление горбуши
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г горбуши на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте горбушу на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Канапе с пшеном, горбушей и авокадо
-
Шаг 1
Приготовьте Приготовление пшена.
-
Шаг 2
Приготовьте Приготовление горбуши.
-
Шаг 3
Нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики.
-
Шаг 4
Соберите канапе: на каждый кусочек горбуши положите ломтик авокадо, сверху добавьте немного пшена и нарезанные помидоры черри.
-
Шаг 5
Полейте канапе оставшимся оливковым маслом и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
