Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с пекинской капустой и спаржей

Name: Канапе с пекинской капустой и спаржей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Пекинская капуста — 150 г; Спаржа — 100 г; Авокадо — 100 г; Сыр Фета — 50 г; Лук репчатый — 30 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
747 ккал

747ккал

21белки, г

44жиры, г

73углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пекинская капуста150 г
Спаржа100 г
Авокадо100 г
Сыр Фета50 г
Лук репчатый30 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики багета на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Отварите 100 г спаржи в подсоленной воде до мягкости, затем охладите и нарежьте на кусочки.
Шаг 4
Нарежьте 150 г пекинской капусты и 100 г авокадо кубиками, а 30 г репчатого лука мелко нарежьте.
Шаг 5
Смешайте все нарезанные ингредиенты в миске, добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
На каждый ломтик багета выложите смесь из капусты, авокадо и спаржи, сверху посыпьте крошками 50 г сыра Фета.