Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нарезка с рисом басмати и уткой

Name: Нарезка с рисом басмати и уткой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Утка — 300 г; Рис басмати — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1908 ккал

1908ккал

63белки, г

116жиры, г

161углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Рис басмати200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на тонкие ломтики.
Шаг 2
В кастрюле на плите разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 50 г мелко нарезанного лука репчатого до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте нарезанную утку в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Отдельно отварите 200 г риса басмати согласно инструкции на упаковке.
Шаг 6
Подавайте ломтики утки на подушке из риса басмати.