Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с маринованными грибами и креветками

Name: Канапе с маринованными грибами и креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Авокадо — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1066 ккал

1066ккал

65белки, г

43жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Шампиньоны150 г
Авокадо100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт.

Пошаговый рецепт

Маринованные грибы

Шаг 1
Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 2
Смешайте грибы с 10 мл оливкового масла, солью и перцем, оставьте мариноваться на 15 минут.

Канапе с маринованными грибами и креветками

Шаг 1
Отварите 200 г креветок в подсоленной воде до розового цвета, около 5 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г авокадо тонкими ломтиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
На каждый кусочек 2 шт. лаваша выложите слой Маринованные грибы, затем добавьте креветки и авокадо.
Шаг 5
Сверху посыпьте мелко нарезанным луком и подавайте.