Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с куриным филе и желе из лимона

Name: Канапе с куриным филе и желе из лимона
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Лимон — 1 шт.; Желатин / Агар-агар — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Листья салата — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
545 ккал

545ккал

81белки, г

21жиры, г

5углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Лимон1 шт.
Желатин / Агар-агар10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Листья салата50 г

Пошаговый рецепт

Желе из лимона

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона, добавьте 200 мл воды и нагрейте до кипения.
Шаг 2
Добавьте 10 г желатина, тщательно перемешайте до полного растворения.

Канапе с куриным филе и желе из лимона

Шаг 1
Отварите 300 г куриного филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 2
На каждую порцию выложите листья салата, сверху разместите ломтики куриного филе.
Шаг 3
Полейте сверху Желе из лимона и подавайте сразу.