Уютный вечерГорячие блюда

Курица с лимоном и цветной капустой

Name: Курица с лимоном и цветной капустой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Цветная капуста — 300 г; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Розмарин — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
826 ккал

826ккал

103белки, г

39жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Цветная капуста300 г
Лимон1 шт.
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Розмаринпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе на крупные куски.
Шаг 2
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к курице 3 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте еще 2 минуты.
Шаг 5
Добавьте цветную капусту, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Выжмите сок из 1 лимона на курицу и цветную капусту, добавьте несколько веточек розмарина.
Шаг 7
Переложите все в духовку и запекайте при 200°C в течение 20 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежими веточками розмарина.