Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Желе с морским коктейлем и зеленью в мини-закусках

Name: Желе с морским коктейлем и зеленью в мини-закусках
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Желатин / Агар-агар — 20 г; Вода минеральная — 500 мл; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Лимон — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
354 ккал

354ккал

64белки, г

5жиры, г

8углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Желатин / Агар-агар20 г
Вода минеральная500 мл
Укроп20 г
Петрушка20 г
Лимон1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замочите 20 г желатина в 100 мл холодной воды на 10 минут.
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 400 мл минеральной воды, добавьте замоченный желатин и тщательно перемешайте до полного растворения.
Шаг 3
Добавьте 300 г морского коктейля и сок одного лимона, перемешайте.
Шаг 4
Разлейте смесь по формочкам и поставьте в холодильник на 4 часа до застывания.
Шаг 5
Перед подачей нарежьте желе на мини-квадраты и посыпьте мелко нарезанным укропом и петрушкой.