Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с кукурузой и острым перцем

Name: Канапе с кукурузой и острым перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 200 г; Острый перец — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Тортилья — 4 шт.; Авокадо — 1 шт.; Соль — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1667 ккал

1667ккал

42белки, г

61жиры, г

236углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Кукурузная смесь

Шаг 1
Снимите зерна с 200 г кукурузы и нарежьте 50 г острого перца мелкими кусочками.
Шаг 2
Смешайте кукурузу и острый перец в миске, добавьте 15 мл оливкового масла и немного соли.

Канапе с кукурузой и острым перцем

Шаг 1
Приготовьте Кукурузная смесь и оставьте на 10 минут для настаивания.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики.
Шаг 3
На каждую тортилью выложите слой Кукурузная смесь, сверху добавьте ломтики авокадо и половинки 100 г помидоров черри.
Шаг 4
Сверните тортильи в рулеты и нарежьте их на порционные кусочки.
Шаг 5
Подавайте канапе сразу же, наслаждаясь яркими цветами и текстурами.