Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с индейкой и сладким перцем

Name: Канапе с индейкой и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Индейка (филе) — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Тортилья — 4 шт.; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1566 ккал

1566ккал

81белки, г

46жиры, г

189углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)200 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Тортилья4 шт.
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г индейки на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте индейку и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные перец и лук, посолите и поперчите, продолжайте жарить до мягкости овощей.
Шаг 5
На каждую тортилью выложите начинку из индейки и овощей, сверните в рулет и нарежьте на кусочки.
Шаг 6
Подавайте канапе горячими, украсив свежими травами по желанию.