Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с гребешками, перцем и сливочным сыром

Name: Канапе с гребешками, перцем и сливочным сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Гребешки — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Творожный сыр — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чиабатта — 4 кусочка

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
786 ккал

786ккал

46белки, г

60жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки200 г
Перец болгарский100 г
Творожный сыр150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чиабатта4 кусочка

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 200 г гребешков до золотистой корочки, около 2-3 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и перец к гребешкам, обжаривайте еще 2 минуты, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
На каждый кусочек 4 кусочков чиабатты намажьте 150 г сливочного сыра.
Шаг 6
Выложите обжаренные гребешки с овощами на намазанную чиабатту и подавайте горячими.