Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Канапе с черносливом, жареными овощами и базиликом

Name: Канапе с черносливом, жареными овощами и базиликом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чернослив — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Баклажаны — 100 г; Цукини — 100 г; Базилик зеленый — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Хлеб ржаной — 200 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
906 ккал

906ккал

20белки, г

34жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чернослив100 г
Перец болгарский100 г
Баклажаны100 г
Цукини100 г
Базилик зеленый20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Хлеб ржаной200 г

Пошаговый рецепт

Жареные овощи

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г баклажанов и 100 г цукини кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте овощи до золотистой корочки, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Канапе с черносливом, жареными овощами и базиликом

Шаг 1
Поджарьте 200 г ржаного хлеба до золотистой корочки.
Шаг 2
На каждый кусочек хлеба выложите обжаренные овощи из Жареные овощи.
Шаг 3
Сверху добавьте по одному кусочку чернослива и украсьте свежими листьями Базилик.