Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кальмары, запеченные с овощами и соусом Табаско, подаются с рисом

Name: Кальмары, запеченные с овощами и соусом Табаско, подаются с рисом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кальмары — 400 г; Помидоры — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Рис белый — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Табаско — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1458 ккал

1458ккал

91белки, г

41жиры, г

184углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары400 г
Помидоры200 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Рис белый200 г
Оливковое масло30 мл
Табаско15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г белого риса до готовности, следуя инструкциям на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука, 150 г болгарского перца и 200 г помидоров кубиками.
Шаг 3
Очистите 400 г кальмаров и нарежьте их кольцами.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 100 г лука и 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте к луку 150 г болгарского перца и 200 г помидоров, готовьте 5 минут.
Шаг 6
Добавьте кольца кальмаров, 15 мл соуса Табаско, соль и черный перец, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 8
Подавайте запеченные кальмары с отварным рисом.