
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Кальмары в кокосовом молоке с морковью и перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 733 ккал
733ккал
63белки, г
41жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кальмары300 г
- Морковь150 г
- Перец болгарский100 г
- Чеснок2 зубчика
- Кокосовое молоко200 мл
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского тонкими полосками.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные морковь и перец, обжаривайте 5 минут до мягкости.
-
Шаг 6
Добавьте 300 г кальмаров и обжаривайте 3-4 минуты до готовности.
-
Шаг 7
Влейте 200 мл кокосового молока, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и тушите 5 минут.





