Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кальмары с салатом из шпината и вяленых томатов

Name: Кальмары с салатом из шпината и вяленых томатов
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кальмары — 300 г; Шпинат — 100 г; Вяленые томаты — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
700 ккал

700ккал

64белки, г

38жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары300 г
Шпинат100 г
Вяленые томаты50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г кальмаров, нарежьте их кольцами.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте кольца кальмаров на сковороду и жарьте 3-4 минуты до белого цвета.
Шаг 4
В миске смешайте 100 г шпината и 50 г вяленых томатов, добавьте обжаренные кальмары.
Шаг 5
Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив оставшимся оливковым маслом.