Быстро и простоГорячие блюда

Какао-овощное рагу с куриным филе

Name: Какао-овощное рагу с куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры — 150 г; Какао-порошок — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
906 ккал

906ккал

83белки, г

40жиры, г

53углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Помидоры150 г
Какао-порошок20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 4
В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
Шаг 6
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности, около 3 минут.
Шаг 7
Добавьте картофель и морковь, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 8
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, 20 г какао-порошка, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 9
Залейте все 200 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 20 минут.