Кабачковый пирог со сладким чили

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г кабачков и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте нарезанные кабачки и лук на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте обжаренные кабачки и лук с 2 яйцами, 150 г муки, 100 г тертого твердого сыра, 50 г сладкого чили, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте полученную массу в форму для выпечки и разровняйте.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарт со скумбрией и перцем болгарским60 мин2023 ккал Овощной пирог с капустой и мускатным орехом60 мин1920 ккал Мясной пирог с паприкой и говядиной90 мин3230 ккал Овощной киш с цветной капустой и черным перцем60 мин2534 ккал Овощной пирог с горчицей и цветной капустой60 мин1939 ккал Горчичный пирог с картофелем и курицей60 мин2190 ккал