Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Кабачковый пирог с какао и сыром Фета

Name: Кабачковый пирог с какао и сыром Фета
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сыр Фета — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Какао-порошок — 30 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Оливковое масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2148 ккал

2148ккал

89белки, г

122жиры, г

166углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Яйца куриные3 шт.
Сыр Фета150 г
Мука пшеничная200 г
Какао-порошок30 г
Разрыхлитель10 г
Соль5 г
Черный перец2 г
Оливковое масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков мелкими кубиками.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 50 мл оливкового масла.
Шаг 3
Добавьте к яйцам 150 г раскрошенного сыра Фета и перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 30 г какао-порошка, 10 г разрыхлителя, 5 г соли и 2 г черного перца.
Шаг 5
Соедините обе смеси и добавьте нарезанные кабачки, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Переложите тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.