Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Хачапури с персиками и запеченной тыквой
- 60 мин
- 1 порция
- 1918 ккал
1918ккал
65белки, г
87жиры, г
214углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Персик200 г
- Сыр Фета150 г
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченная тыква
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Запекайте тыкву в духовке при 200°C в течение 25 минут до мягкости.
Тесто для хачапури
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 1 яйцо, 50 г растопленного сливочного масла и щепотку соли.
-
Шаг 2
Замесите тесто до эластичного состояния и оставьте на 15 минут.
Хачапури с персиками и запеченной тыквой
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква.
-
Шаг 2
Приготовьте Тесто для хачапури.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г персиков дольками.
-
Шаг 4
Раскатайте тесто в круг, положите на него запеченную тыкву и дольки персиков, посыпьте 150 г сыра Фета.
-
Шаг 5
Сложите края теста, чтобы образовался карман, и выпекайте в духовке при 220°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
