
Быстро и простоГорячие блюда
Кабачковые оладьи с фаршем свиным
- 30 мин
- 1 порция
- 1076 ккал
1076ккал
48белки, г
72жиры, г
54углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Фарш свиной200 г
- Лук репчатый50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и добавьте к кабачкам.
-
Шаг 3
В миске смешайте натертые кабачки, нарезанный лук, 200 г свиного фарша, 1 яйцо, 50 г муки, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Шаг 5
Сформируйте из смеси небольшие оладьи и обжаривайте их по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





