Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Кабачки, фаршированные мясом

Name: Кабачки, фаршированные мясом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачки — 4 шт.; Фарш говяжий — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Паприка сладкая — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1186 ккал

1186ккал

56белки, г

92жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки4 шт.
Фарш говяжий300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры150 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Паприка сладкая1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 4 кабачка пополам и удалите семена, образовав лодочки.
Шаг 3
На плите разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г фарша говяжьего, 150 г нарезанных помидоров, 1 ч.л. паприки, соль и перец, готовьте до полной готовности фарша.
Шаг 5
Наполните лодочки из кабачков мясной начинкой и выложите на противень.
Шаг 6
Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.