Быстро и простоГорячие блюда

Кабачки, фаршированные куриным фаршем с сыром

Name: Кабачки, фаршированные куриным фаршем с сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 500 г; Фарш куриный — 300 г; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1059 ккал

1059ккал

80белки, г

69жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки500 г
Фарш куриный300 г
Сыр твердый100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 500 г кабачков пополам и удалите семена, создавая углубления.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 50 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриного фарша, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности.
Шаг 5
Наполните углубления в кабачках приготовленным куриным фаршем.
Шаг 6
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте сверху фаршированные кабачки.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их сочной текстурой и ароматом.