Быстро и простоГорячие блюда

Фаршированные кабачки с черной смородиной и куриным филе

Name: Фаршированные кабачки с черной смородиной и куриным филе
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 400 г; Куриное филе — 300 г; Черная смородина — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
769 ккал

769ккал

75белки, г

37жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки400 г
Куриное филе300 г
Черная смородина100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г кабачков пополам и удалите сердцевину, создавая лодочки.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе и 50 г лука мелкими кубиками, обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г черной смородины, 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Заполните лодочки из кабачков полученной начинкой и выложите на противень.
Шаг 5
Запекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут до золотистой корочки.