ДесертыДесерты

Имбирные пирожные с шоколадом

Name: Имбирные пирожные с шоколадом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Шоколад темный — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Имбирь — 30 г; Какао-порошок — 30 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2977 ккал

2977ккал

61белки, г

147жиры, г

348углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 шт. Яйца куриные с 150 г Сахар до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленную шоколадно-масляную смесь в яичную массу и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Натрите 30 г Имбирь и добавьте в тесто вместе с 200 г Мука пшеничная, 30 г Какао-порошок, 5 г Разрыхлитель и 1 г Соль.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут.
Шаг 6
Дайте пирожным остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте.