ДесертыДесерты

Имбирные кексы с грецкими орехами

Name: Имбирные кексы с грецкими орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Имбирь — 30 г; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Грецкие орехи — 50 г; Корица — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2117 ккал

2117ккал

55белки, г

98жиры, г

251углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
Натрите 30 г имбиря на мелкой терке.
Шаг 3
В глубокой миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 4
Добавьте растопленное масло и натертый имбирь, тщательно перемешайте.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли.
Шаг 6
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешивая до однородной консистенции.
Шаг 7
Нарежьте 50 г грецких орехов крупными кусочками и добавьте в тесто.
Шаг 8
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 9
Выложите тесто в формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Дайте кексам немного остыть перед подачей.