
Быстро и простоСупы
Холодный свекольник с ржаным хлебом
- 30 мин
- 1 порция
- 423 ккал
423ккал
15белки, г
9жиры, г
70углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Свекольный бульон
-
Шаг 1
Отварите 300 г свеклы в 1 литре воды до мягкости, около 40 минут.
-
Шаг 2
Остудите свеклу, очистите и нарежьте кубиками.
Холодный свекольник с ржаным хлебом
-
Шаг 1
Приготовьте Свекольный бульон и дайте ему остыть.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте остывший бульон со свеклой, огурцами и помидорами.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г сметаны и 20 г нарезанного укропа, перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте холодный свекольник с кусочками 100 г ржаного хлеба.





