Холодный суп с помидорами и лаймом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г помидоров, 200 г огурцов и 50 г лука репчатого крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 1 зубчик чеснока и сок из 1 лайма в нарезанные овощи.

3. 

   Шаг 3

   Перелейте смесь в блендер, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите до получения однородной текстуры, затем охладите суп в холодильнике.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями 10 г базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Картофельный гаспачо с помидорами черри30 мин603 ккал Рататуй с огурцами и болгарским перцем60 мин454 ккал Холодный суп из свеклы с Табаско30 мин175 ккал Холодный суп с авокадо, томатами и лимоном30 мин701 ккал Холодный овощной суп с бальзамическим уксусом30 мин241 ккал Холодный суп из капусты с бальзамическим уксусом30 мин350 ккал