Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп с манго и раками

Name: Холодный суп с манго и раками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Манго — 300 г; Креветки — 200 г; Огурцы — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лайм — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
625 ккал

625ккал

42белки, г

26жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манго300 г
Креветки200 г
Огурцы150 г
Помидоры черри100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лайм1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г манго кубиками.
Шаг 2
Отварите 200 г креветок до готовности, затем охладите их.
Шаг 3
Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
В блендере смешайте манго, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, сок из 1 лайма, соль и черный перец до получения однородной массы.
Шаг 5
Подавайте суп в глубоких тарелках, добавив сверху нарезанные огурцы, помидоры черри и креветки.