Холодный суп с луком-пореем и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г лука-порея и 200 г помидоров мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 200 г авокадо и нарежьте его кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г огурцов и добавьте к остальным ингредиентам.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Перелейте смесь в блендер и добавьте 500 мл минеральной воды.

6. 

   Шаг 6

   Измельчите до получения однородной текстуры и подавайте холодным.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с творожным сыром и морепродуктами30 мин969 ккал Плато из овощей с хумусом и лук-пореем30 мин601 ккал Холодный суп с тунцом, авокадо и помидорами черри30 мин677 ккал Холодный суп гаспачо с авокадо и сливочным маслом30 мин809 ккал Холодный суп из утки с авокадо и огурцами30 мин1420 ккал Холодный суп гаспачо с луком-пореем и помидорами30 мин453 ккал