Подобрать рецепт
Холодный суп гаспачо с луком-пореем и помидорами

Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп гаспачо с луком-пореем и помидорами

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 453 ккал
453ккал
6белки, г
31жиры, г
39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 500 г помидоров, 100 г лука-порея и 150 г огурцов крупными кусками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 200 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу в блендер.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Измельчите все ингредиенты до получения однородной консистенции.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Поставьте суп в холодильник на 30 минут перед подачей.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте холодный гаспачо в глубоких тарелках, украсив свежими кусочками огурца и лука-порея.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияСупыКухня: ИспанскаяХолодноеЛегкое

Похожие рецепты