Быстро и простоСупы

Холодный суп с авокадо, сельдереем и шпинатом

Name: Холодный суп с авокадо, сельдереем и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Авокадо — 2 шт.; Сельдерей (стебель) — 100 г; Шпинат — 150 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
684 ккал

684ккал

11белки, г

61жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо2 шт.
Сельдерей (стебель)100 г
Шпинат150 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Лимон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 2 шт. авокадо и нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г сельдерея и 100 г огурцов.
Шаг 3
В блендер добавьте нарезанные авокадо, сельдерей, 150 г шпината, 1 зубчик чеснока, сок из 1 лимона и 30 мл оливкового масла.
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, снова перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 5
Подавайте суп холодным, украсив свежими листьями шпината.