Холодный суп с авокадо и зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 2 шт. авокадо и нарежьте их крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г зеленого лука и 200 г огурцов.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте авокадо, зеленый лук, огурцы, 1 зубчик чеснока, 500 мл минеральной воды, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 30 мл оливкового масла и еще раз перемешайте до получения однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте суп холодным, украсив сверху оставшимися кусочками зеленого лука.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с рисом и кальмарами30 мин1181 ккал Суп из морепродуктов с сладким чили и рисом40 мин708 ккал Боул с рисом и овощами30 мин904 ккал Теплый боул с баклажанами и устричным соусом40 мин467 ккал Брускетта с лососем и устричным соусом30 мин1011 ккал Соба с свежими овощами и соевым соусом30 мин913 ккал