Холодный суп из трески с лимонным соком и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г трески в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте нарезанную треску, огурцы, помидоры, сок одного лимона, 20 г укропа, 20 г петрушки, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Коктейль с тунцом и сладким перцем30 мин415 ккал Салат с морепродуктами и сыром с плесенью30 мин936 ккал Боул с сибасом и киноа40 мин1343 ккал Лимонад с помидорами черри и свежим огурцом15 мин211 ккал Холодный суп из помидоров с миндалем и базиликом30 мин715 ккал Холодный гаспачо с анчоусами и огурцами30 мин631 ккал