Холодный суп из свеклы с рыбным соусом и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте свеклу, 500 мл холодной воды и 15 мл рыбного соуса до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте суп, добавив сверху 100 г сметаны и посыпав укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пшено с черри и оливками в холодном супе30 мин992 ккал Холодный томатный суп с кусочками манго30 мин528 ккал Суп-пюре из свеклы с консервированным тунцом30 мин650 ккал Холодный суп из кукурузы с томатами черри30 мин486 ккал Холодный суп из нута с йогуртом и базиликом30 мин1036 ккал Холодный суп из нута с авокадо и лаймом30 мин1302 ккал