Холодный суп из шпрот с авокадо и огурцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 1 авокадо и 150 г огурцов кубиками.

2. 

   Шаг 2

   В блендере смешайте 200 г шпрот, нарезанные авокадо и огурцы, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Пюрируйте до получения однородной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте суп холодным, украсив оставшимися кусочками авокадо и огурца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп с авокадо, томатами и лимоном30 мин701 ккал Холодный суп из авокадо и имбиря20 мин665 ккал Холодный суп из кабачков и авокадо с мятой30 мин511 ккал Холодный авокадо-суп с киви и мятой30 мин574 ккал Холодный суп с авокадо и чесноком20 мин650 ккал Салат с огурцами, авокадо и сухим чесноком20 мин547 ккал