Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из огурцов с ветчиной и мятой

Name: Холодный суп из огурцов с ветчиной и мятой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 400 г; Ветчина — 100 г; Мята — 10 г; Йогурт классический — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
426 ккал

426ккал

24белки, г

27жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы400 г
Ветчина100 г
Мята10 г
Йогурт классический150 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанной ветчины и 10 г мяты к огурцам.
Шаг 3
В блендере смешайте огурцы, ветчину, 150 г йогурта и 1 зубчик чеснока до получения однородной массы.
Шаг 4
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями мяты.