Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с ветчиной, брокколи и йогуртовой заправкой

Name: Салат с ветчиной, брокколи и йогуртовой заправкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Брокколи — 200 г; Ветчина — 150 г; Йогурт классический — 100 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
580 ккал

580ккал

32белки, г

39жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи200 г
Ветчина150 г
Йогурт классический100 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета и хрустящей текстуры.
Шаг 2
Нарежьте 150 г ветчины тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
В миске смешайте 100 г Йогурт классический, добавьте щепотку соли и черного перца по вкусу.
Шаг 5
Смешайте брокколи, ветчину, огурцы и помидоры черри в большой миске.
Шаг 6
Полейте салат приготовленной Йогурт классический заправкой и посыпьте 10 г укропа.