Холодный суп с фунчозой и мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 100 г фунчозы в кипящей воде в течение 5 минут, затем промойте холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г помидоров и 150 г огурцов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 30 г мяты и 1 зубчик чеснока в блендере до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте суп холодным, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп с фунчозой и огурцом30 мин546 ккал Печень говядины в холодном супе с фруктами и мятой60 мин639 ккал Боул с рисом, овощами и мятой30 мин730 ккал Салат с помидорами черри, огурцами и мятой15 мин256 ккал Холодный суп из мандаринов и огурцов с мятой30 мин153 ккал Холодный суп с авокадо и мускатным орехом30 мин491 ккал