Холодный суп из лука-порея и огурцов с мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г лука-порея и 200 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 10 г мяты, 1 зубчик чеснока, 500 мл минеральной воды, 15 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите все ингредиенты до получения однородной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте суп холодным, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Маринованные овощи с гранатом и мятой30 мин503 ккал Куриные желудки с луком-пореем и яблочным уксусом40 мин700 ккал Крабовый салат с кинзой и авокадо30 мин485 ккал Мидии с белым вином, луком-пореем и перцем30 мин842 ккал Минтай с картофельными крокетами и соусом тартар40 мин1253 ккал Куриные сердечки с огуречным салатом40 мин816 ккал