Холодный суп из кускуса с томатами и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте 150 г кускуса, залив его 200 мл кипятка и оставив на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г помидоров и 100 г огурцов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к овощам.

4. 

   Шаг 4

   Перемешайте кускус с овощами, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, посыпав сверху 20 г нарезанной петрушки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лимонный гаспачо с редисом и кинзой30 мин440 ккал Грушевый гаспачо с помидорами черри20 мин366 ккал Холодный свекольник с мускатным орехом60 мин307 ккал Холодный суп из свеклы с бальзамическим уксусом30 мин336 ккал Холодный суп с фунчозой и помидорами черри30 мин656 ккал Холодный суп из помидоров черри с греческим йогуртом30 мин492 ккал