Холодный суп из кускуса с дайконом и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Вскипятите 500 мл воды и добавьте 150 г кускуса, оставьте на 5 минут до набухания.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г дайкона и 100 г огурцов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Порежьте 100 г помидоров черри пополам.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 20 г укропа и 1 зубчик чеснока.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте кускус с нарезанными овощами, добавьте укроп, чеснок, 15 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Охладите суп в холодильнике перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из персиков и феты30 мин832 ккал Холодный суп с персиками и огурцами30 мин303 ккал Холодный овощной суп с йогуртом и огурцами30 мин330 ккал Говяжья печень в холодном супе с авокадо и огурцом60 мин691 ккал Холодный суп из цветной капусты с огурцами и укропом30 мин398 ккал Холодный суп из баклажанов и йогурта30 мин347 ккал