Холодный суп из индейки с мятой и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г филе индейки в подсоленной воде до готовности, затем охладите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и 1 зубчик чеснока мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте индейку, огурцы, чеснок, сок из 1 лимона, 20 г мяты и 500 мл минеральной воды до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодным, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп с мидиями и мятой30 мин565 ккал Гребешки в холодном супе с огурцом и мятой30 мин585 ккал Гаспачо с морским коктейлем и мятой30 мин664 ккал Холодный суп из скумбрии с перцем и мятой30 мин631 ккал Холодный суп из огурцов с сосисками и мятой30 мин759 ккал Холодный суп из цветной капусты с мятой и лимоном30 мин383 ккал