Холодный суп из болгарского перца и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г перца болгарского и 150 г помидоров крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 200 г авокадо и нарежьте его.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г огурцов и 1 зубчик чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Поместите все нарезанные ингредиенты в блендер, добавьте 20 мл оливкового масла, сок 1 лимона, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте до получения однородной массы и охладите перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжий холодный суп с авокадо и перцем60 мин923 ккал Салат из свежих овощей с соусом Шрирача и семечками30 мин565 ккал Холодный гаспачо с паприкой и помидорами черри30 мин443 ккал Холодный суп из кускуса с авокадо и лаймом30 мин1064 ккал Холодный суп из авокадо с сыром Фета и лаймом30 мин1088 ккал Бургер с лососем и свежими овощами30 мин1410 ккал